Pick the Brain Pick the Brain

최근 국내에서 '스웨디시 젤리'에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 다양한 색상과 독특한 식감으로 눈과 입을 사로잡는 이 젤리는 무엇이며, 왜 이렇게 인기를 끌고 있는지 알아보겠습니다. 1. 스웨디시 젤리란 무엇인가스웨디시 젤리는 스웨덴에서 유래한 다양한 맛과 모양의 젤리 캔디를 지칭합니다. 스웨덴에서는 'lördagsgodis'라는 전통이 있는데, 이는 토요일마다 아이들이 사탕 가게에 가서 원하는 사탕을 고르는 문화입니다. 이러한 문화 속에서 다양한 종류의 젤리가 발전하였고, 그중에서도 스웨디시 젤리는 다양한 맛과 독특한 식감으로 유명합니다. 이 젤리는 단순한 과일 맛뿐만 아니라 감초, 허브 등 다양한 재료를 활용하여 독특한 풍미를 제공합니다. 특히, 스웨덴 젤리는 비건 제품으로 젤라틴 대신 식물성 성분..